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Utilisation du sucre dans les cachaças obtenues traditionnellement et par redistillation

Effet sur la qualité sensorielle de la boisson

Autor:

Editions Notre Savoir

Verlag:

Editions Notre Savoir

Sprache:

French
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CHF 32.90

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (portofrei ab CHF 40.00)
Untertitel
Effet sur la qualité sensorielle de la boisson
ISBN
978-6-208-61906-0
EAN
9786208619060
Erscheinungsjahr
1/31/2025
Verlag
Editions Notre Savoir
Author
Rocha dos Santos, Vitor;Bosco Faria, João
Sprache
French
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