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Pop-Up-Restaurants vs. Klassische Restaurants. Eine Analyse der Kundenerwartungen und Erfolgsfaktoren in der modernen Gastronomie

Autor:

Grin Verlag

Verlag:

Grin Verlag

Sprache:

German
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CHF 55.90

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (portofrei ab CHF 40.00)
ISBN
978-3-346-92204-5
EAN
9783346922045
Erscheinungsjahr
8/6/2023
Edition
23001 A. 1. Auflage
Verlag
Grin Verlag
Author
Unger, Kimberley
Sprache
German
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