Traditional European Breads
An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage
Autor:
Springer International Publishing
Verlag:
Springer International Publishing
Sprache:
English
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CHF 260.00
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Untertitel
An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage
ISBN
978-3-031-23351-7
EAN
9783031233517
Erscheinungsjahr
5/17/2023
Edition
2023
Verlag
Springer International Publishing
Sprache
English
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