Functionality of Cyclodextrins in Encapsulation for Food Applications
Autor:
Springer International Publishing
Verlag:
Springer International Publishing
Sprache:
English
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CHF 188.00
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (portofrei ab CHF 40.00)
ISBN
978-3-030-80058-1
EAN
9783030800581
Erscheinungsjahr
10/8/2022
Edition
22001 A. 1st edition 2021
Verlag
Springer International Publishing
Sprache
English
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