Étude de faisabilité pour la création d'une brasserie de bière sans gluten
Étude de faisabilité pour la création d'une bière sans gluten à partir de cultivars de Teff, projet de brasserie en Éthiopie
Autor:
Editions Notre Savoir
Verlag:
Editions Notre Savoir
Sprache:
French
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Untertitel
Étude de faisabilité pour la création d'une bière sans gluten à partir de cultivars de Teff, projet de brasserie en Éthiopie
ISBN
978-6-204-03471-3
EAN
9786204034713
Erscheinungsjahr
8/31/2021
Verlag
Editions Notre Savoir
Author
Awulachew, Melaku Tafese
Sprache
French
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