Propriétés non newtoniennes des concentrés de fruits
Propriétés rhéologiques des aliments
Autor:
Editions Notre Savoir
Verlag:
Editions Notre Savoir
Sprache:
French
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Untertitel
Propriétés rhéologiques des aliments
ISBN
978-6-203-00416-8
EAN
9786203004168
Erscheinungsjahr
8/18/2021
Verlag
Editions Notre Savoir
Author
Sorour, Manal
Sprache
French
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