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Propriétés non newtoniennes des concentrés de fruits

Propriétés rhéologiques des aliments

Autor:

Editions Notre Savoir

Verlag:

Editions Notre Savoir

Sprache:

French
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CHF 49.90

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (portofrei ab CHF 40.00)
Untertitel
Propriétés rhéologiques des aliments
ISBN
978-6-203-00416-8
EAN
9786203004168
Erscheinungsjahr
8/18/2021
Verlag
Editions Notre Savoir
Author
Sorour, Manal
Sprache
French
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