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French Beans and Food Scares

Culture and Commerce in an Anxious Age

Autor:

Oxford University Press

Verlag:

Oxford University Press

Sprache:

English
A much welcome insight into food commodity networks.

CHF 136.00

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (portofrei ab CHF 40.00)
Untertitel
Culture and Commerce in an Anxious Age
ISBN
978-0-195-16960-7
EAN
9780195169607
Erscheinungsjahr
10/21/2004
Verlag
Oxford University Press
Author
Freidberg, Susanne Elizabeth
Sprache
English
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