Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals
From Plant to Gut
Autor:
Wiley-Blackwell
Verlag:
Wiley-Blackwell
Sprache:
English
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CHF 140.00
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Untertitel
From Plant to Gut
ISBN
978-1-119-13807-5
EAN
9781119138075
Erscheinungsjahr
12/9/2016
Edition
16001 A. 1. Auflage
Verlag
Wiley-Blackwell
Sprache
English
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