Food Protection and Security
Preventing and Mitigating Contamination during Food Processing and Production
Autor:
Elsevier
Verlag:
Elsevier
Sprache:
English
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Untertitel
Preventing and Mitigating Contamination during Food Processing and Production
ISBN
978-1-782-42251-8
EAN
9781782422518
Erscheinungsjahr
10/26/2016
Verlag
Elsevier
Sprache
English
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