Qualitätssicherung Lebensmittel
Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
Autor:
Springer Berlin Heidelberg
Verlag:
Springer Berlin Heidelberg
Sprache:
German
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CHF 83.00
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Untertitel
Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
ISBN
978-3-642-97518-9
EAN
9783642975189
Erscheinungsjahr
2/29/2012
Edition
Softcover reprint of the original 1st ed. 1994
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Author
Pichhardt, Klaus
Sprache
German
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